سرماخوردگی یکی از بیماری هایی است که در بین افراد چه کودکان و چه بزرگسالان بسیار رایج است. این بیماری علائم مختلفی دارد که در هر بدن به صورت های مختلف خود را نشان می دهد. توجه به درمان این بیماری از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا طبق گفته پزشکان این بیماری می تواند مادر بیماری های دیگر باشد. روش های مختلفی هم برای درمان و پیشگیری این بیماری وجود دارد که در ادامه به شرح کامل تری از آن می پردازیم. یکی از موارد که به بهبودی بیمار در سرماخوردگی بسیار کمک می کند خورد ویتامین c...

آهن یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن برای عملکرد صحیح است و بدن برای تولید هموگلوبین و میوگلوبین به آن نیاز دارد. هموگلوبین پروتئینی در گلبول‌های قرمز است و به خون کمک می‌کند تا اکسیژن را از ریه‌ها به تمام بافت‌ها و اندام‌های بدن منتقل کند. میوگلوبین پروتئینی در ماهیچه‌ها قرار دارد و به تامین اکسیژن به سلول‌ها و ماهیچه‌ها کمک می‌کند. اگر آهن کافی نداشته باشید، بدن نمی‌تواند این پروتئین‌ها را بسازد و ممکن است دچار کم خونی ناشی از فقر آهن شوید. کم خونی فقر آهن شایع‌ترین نوع کم خونی است. وظیفه آهن در بدن چیست؟ آهن برای ساخت...

وزن متوسط ​​یک فرد بالغ از حدود 2 درصد کلسیم تشکیل شده است و بیشتر آن در اسکلت و دندان‌ها یافت و بقیه آن در بافت‌ها یا خون ذخیره می‌شود. کلسیم برای سلامت دندان‌ها و استخوان‌ها حیاتی است. همچنین نقش مهمی در سایر سیستم‌های بدن مانند سلامت و عملکرد اعصاب و بافت ماهیچه‌ای ایفا می‌کند. منابع خوب کلسیم شامل غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر و محصولات غنی شده با کلسیم مانند برخی از شیرهای گیاهی (مثلا شیر سویا و شیر برنج) و غلات صبحانه است. همه ما در مراحل مختلف زندگی به مقادیر متفاوتی از کلسیم نیاز داریم، اما در...

سلنیوم به عنوان درمانی برای بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری قلبی، مشکلات تیروئید، سرطان و حتی شوره سر مورد توجه قرار گرفته است. اما سلنیوم واقعاً چه کاری می‌تواند انجام دهد؟ در ادامه در خصوص مزایای این ماده بیشتر می‌خوانید: سلنیوم چیست؟ سلنیوم یک ماده معدنی ضروری است که عمدتا از خاک، آب و گیاهان به دست می‌آید. در اوایل قرن نوزدهم به طور تصادفی توسط یک شیمیدان سوئدی به نام Jons Jacob Berzelius کشف شد و از آن زمان به دلیل توانایی آنتی اکسیدانی آن در کاهش پیری زودرس و پیشرفت بیماری محبوب شده است. پس از جذب، سلنیوم به پروتئین‌هایی...

زینک یا روی یک عنصر کمیاب است که در برخی غذاها وجود دارد و به عنوان مکمل غذایی نیز موجود است که به عنوان عنصری مهم برای رشد، بهبود زخم، مبارزه با عفونت و ساخت سلول‌ها و پروتئین‌های جدید شناخته می‌شود. بدن ما نمی‌تواند روی را ذخیره کند، بنابراین مهم است که آن را هر روز از طریق رژیم غذایی یا به عنوان مکمل دریافت کنیم. اکثر افراد باید بتوانند روی کافی را از رژیم غذایی خود دریافت کنند. در این مقاله می‌توانید در اطلاعات بیشتری درباره این ماده حیاتی می‌خوانید. روی یا زینک چیست؟ روی یک عنصر کمیاب است که به بدن...